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在食品工業(yè)的復(fù)雜體系中，確保食品的質(zhì)量與安全是重中之重。折光儀作為一種高效且精準(zhǔn)的檢測儀器，在食品檢測領(lǐng)域扮演著關(guān)鍵角色，為食品的生產(chǎn)、加工以及質(zhì)量把控提供了有力支持。折光儀工作原理：光折射現(xiàn)象的巧妙運用折光儀基于光的折射原理運作。當(dāng)光線從一種介質(zhì)進入另一種具有不同折射率的介質(zhì)時，光線傳播方向會發(fā)生改變，這種改變的程度與兩種介質(zhì)的折射率相關(guān)。折光儀通過精確測......
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一、實驗?zāi)康牧私馄咸烟堑谋刃群蜏y定方法，培養(yǎng)獨立實驗?zāi)芰?；熟悉掌握使用旋光計測定藥物比旋度的方法；了解葡萄糖比旋度在藥物研究、生產(chǎn)和使用中的意義；了解上海佳航Digipol-P630旋光儀的使用方法；二、實驗原理葡萄糖（Glucose)（化學(xué)式C6H12O6），本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性或顆粒性粉末；無臭，味甜；在水......
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自動阿貝折射儀是利用光線測試液體濃度的儀器，用來測定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率，物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)偏差，雜質(zhì)越多，偏差越大。自動阿貝折射儀是測量液體折射率和糖溶液質(zhì)量百分?jǐn)?shù)，其它各種物質(zhì)固含量的儀器，是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制藥工業(yè)、制漆工......
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安東帕折光儀的安裝、使用與校正：一、安東帕折光儀的安裝。將折光儀置于靠窗的桌子或白熾燈前。但勿使儀器置于直照的日光中，以避免液體試樣迅速蒸發(fā)。用橡皮管將測量棱鏡和輔助棱鏡上保溫夾套的進水口與超級恒溫槽串聯(lián)起來，恒溫溫度以折光儀上的溫度計讀數(shù)為準(zhǔn)，一般選用20~0.1℃或25~0.1℃。二、加樣松開鎖鈕，開啟輔助棱鏡，使......
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油脂熔點儀通過數(shù)字光學(xué)傳感器，將整個實驗過程數(shù)字化并傳輸?shù)接嬎銠C中，智能化的軟件可自動判斷油脂熔點，消除人為判斷熔點的主觀誤差，降低了實驗人員的勞動強度。自帶升溫系統(tǒng)，可以保證穩(wěn)定的升溫速率。鉑金溫度傳感器響應(yīng)速度快、度高，比傳統(tǒng)方法使用水銀溫度計具有*優(yōu)勢。油脂熔點儀具體三大功能介紹：1、加熱水浴采用鉑金溫度傳感器，......
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